九州酒場ひとぼし　綱島店

綱島でうまいもんならひとぼしへ！国産牛の博多もつ鍋！馬刺しや地鶏モモたたき、長浜市場直送の刺身も絶品

1,080円(税込)

厳選した国産牛のプリッとしたモツの旨味と甘味をご堪能ください。味は4種類、王道醤油味、さっぱり塩味、濃厚味噌味、ピリ辛味噌をご用意しました。

一度も冷凍していない生本鮪！

赤身690中トロ890

当店のマグロは一度も冷凍していない生本鮪を使用しています。赤身、中トロ、大トロとそれぞれの個性と旨さがあります。日本酒との相性も抜群です！

博多豚バラ串

198円(税込)

豚バラ串を制する者は「博多」を制すと言ったり、言わなかったり笑とにかく美味しいです！！

九州うまかもんと鮮度抜群朝獲れ鮮魚！！

九州直送の旬魚をはじめ、新鮮な素材を使用した多彩な九州料理をご提供しております。おすすめは、甘口醤油と合わせる「馬刺し」や旨み溢れる本場の「もつ鍋」。人気の名物「手羽先の唐揚げ」もどうぞ！合わせて楽しむお酒は、約30種類の焼酎をご用意◎鹿児島県の“知覧茶”を使用した「こだわりの緑茶割」でぜひお召し上がりください。

海鮮から馬刺し、もつ鍋まで新鮮素材を使用した九州料理

こだわりの九州料理の数々をご提供しております。なかでも、優しい甘口醤油と相性ぴったりな「馬刺し」や、もつの旨みがしっかりと味わえる本場の「もつ鍋」がおすすめ◎また、生本マグロや生の鯖刺しなどの豊富な海鮮料理には、九州から直送される鮮魚を使用。季節によって仕入れる食材が変わるので、その時季美味しい旬の魚介を楽しめます♪

博多もつ鍋(1人前)

1,408円(税込)

厳選した国産牛のプリッとしたモツの旨味と甘味をご堪能ください。味は4種類[濃厚味噌味/王道醤油味/さっぱり塩味/ピリ辛味噌味]をご用意しました。　※ご注文は2人前から承ります。　※辛さの調節できます。※ピリ辛味噌のみ1280円

秘伝の手羽先　4本

429円(税込)

味は5種類[甘口/黒胡椒/一味唐辛子/山椒/カレー]　8本のご用意もございます

• 8本

  854円(税込)

肉汁鉄板餃子

550円(税込)

パリッ、もっちりとした食感の皮に包まれた肉汁たっぷりジューシー餃子。野菜の旨味と肉汁が溢れだし思わず何個でもパクパク！

炊き餃子

869円(税込)

鶏ガラをじっくりと煮込んだ濃厚な鶏白湯で炊いた餃子は焼き餃子とひと味もふた味も違った味わい。残ったスープで雑炊もできます。

博多豚バラ串(1本)

198円(税込)

表面はパリッと中はジューシーに焼き上げた豚バラ串は誰もが好む逸品。

【鍋追加】ニラ爆盛り

440円(税込)

追加メニュー

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ご飯/ちゃんぽん麺/うどん

• ご飯

  319円(税込)

• ちゃんぽん麺

  319円(税込)

• うどん

  319円(税込)

【鍋追加】野菜盛り

759円(税込)

茶まめ

363円(税込)

冷やしトマト

429円(税込)

浅漬け盛り

495円(税込)

叩ききゅうり

363円(税込)

鶏皮ポン酢

495円(税込)

辛子れんこん ※写真はイメージです

539円(税込)

博多明太子

539円(税込)

生ハムのシーザーサラダ

869円(税込)

地鶏ムネタタキ

759円(税込)

地鶏モモタタキ(数量限定)

759円(税込)

馬刺し赤身

869円(税込)

※普通のやっこもあります。

馬刺したてがみ

979円(税込)

馬刺し霜降り

1,089円(税込)

特選　馬刺し盛り合せ

2,178円(税込)

新鮮馬刺しを九州甘口醤油で！

桜塩ユッケ

869円(税込)

赤身

869円(税込)

大トロ

1,098円(税込)

赤身とトロの合盛り

990円(税込)

1.5人前ちょい盛り3種

1,540円(税込)

刺し盛り2～4人前　並盛り5種

1,980円(税込)

刺し盛り3～5人前　豪快てんこ盛り7種

3,300円(税込)

各種刺身

690円～取揃えてます

活〆カンパチ刺/生サバ刺/活〆アジ刺/活〆白身刺/大トロサーモン刺　※季節によります。

• 活〆カンパチ刺

  660円(税込)

• 生サバ刺

  660円(税込)

• 活〆アジ刺

  660円(税込)

• 活〆白身刺

  660円(税込)

• 大トロサーモン刺

  660円(税込)

特製出汁の玉子焼き

550円(税込)

【数量限定】博多ネギと紅生姜の玉子焼き

649円(税込)

各種串物

176円(税込)

ねぎま/せせり/ハツ(数量限定)/砂ずり/レバー

• ねぎま

  176円(税込)

• せせり

  176円(税込)

• ハツ(数量限定)

  176円(税込)

• 砂ずり

  176円(税込)

• レバー

  176円(税込)

エイヒレの炙り焼き

550円(税込)

こだわったつくね

539円(税込)

長なすの炙り焼き

539円(税込)

いわし明太焼き

539円(税込)

厚切りとろタン炙り焼き

1,650円(税込)

みんな大好きポテトフライ

539円(税込)

中津から揚げ

649円(税込)

宮崎チキン南蛮

759円(税込)

旬のさつま揚げ

759円(税込)

鹿児島きびなご揚げ

638円(税込)

大分名物とり天

649円(税込)

さつまいもフライ

539円(税込)

大粒あさりの酒蒸し

649円(税込)

和牛塩ホルモンキャベツ

979円(税込)

濃厚スープの鶏飯

605円(税込)

焼きラーメン

869円(税込)

明太子高菜チャーハン

715円(税込)

宮崎辛麺

869円(税込)

焼きおにぎり

429円(税込)

醤油バター

生海苔汁

275円(税込)

本日のあら汁

330円(税込)

大分かぼすシャーベット

330円(税込)

お一人様から、ご家族や親しい友人とのお食事、会社のご宴会まで幅広いシーンに対応可能◎貸切も承っておりますので、大人数でのご利用にもおすすめです。宴会利用にぴったりのコースもイチオシ♪

東急東横線綱島駅南口から30秒と好アクセスですので、お仕事帰りの一杯などにも気軽にお立ち寄りください！

たっぷりと空間を使用した広々とした店内で、ゆっくりとお過ごしいただけます。全85席、居心地の良い広々とした店内にはカウンター席や個室などもご用意しています！

お帰り前にチョイ飲み!!

カウンター席・テーブル席・ソファー席ご用意しております。友人との飲み会、仕事終わりに是非ご利用ください!!全85席をご用意し、お一人様から、ご家族や親しい友人とのお食事、会社のご宴会まで幅広いシーンに対応可能◎

広々とした空間で、お一人様から大人数まで幅広く対応♪

たっぷりと空間を使用した広々とした店内で、ゆっくりとお過ごしいただけます。貸切も承っておりますので、大人数でのご利用にもおすすめです。綱島駅から徒歩30秒と好アクセスですのでお仕事帰りの一杯などにも気軽にどうぞ！

テーブル4名様 × 10

2~4名様でご利用頂けるテーブル席

テーブル4名様 × 5

2~35名様でご利用頂けるテーブル席。ソファー席はゆったりお座りできます。連結可能なので団体様ご宴会に最適です！

個室4名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

居酒屋デートにも最適なテーブル席や半個室も完備♪2~5名様でご利用頂けます。

個室6名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

2~6名様でご利用頂ける半個室

個室8名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

2~8名様でご利用頂ける半個室

カウンター1名様 × 6

カウンター席。お一人様大歓迎です！

ソファー4名様 × 4

2~4名様でご利用頂けるテーブル席最大18名様まで連結可

貸切85名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

最大85名様まで可能

東横線綱島駅南口から徒歩30秒

2022年11月4日OPENの九州居酒屋

九州うまかもん満載の料理

九州うまかもんと獲れたて空輸での超鮮度のお刺身、馬刺しなど美味しいお料理を取り揃えてます！

朝〆九州直送鮮魚！

産地直送の超鮮度の鮮魚盛りあわせます!!2名様用ちょい盛1290円から！

こぼれ寿司！

ネタがこぼれるほど豪快に盛られたこぼれ寿司！新鮮な海鮮をたっぷり味わえます♪海鮮メニューが豊富♪

飲み放題付き宴会コース♪

【新年会！】生本鮪と超新鮮鮮魚刺身！、博多豚バラ串、秘伝の手羽先、本格和牛もつ鍋などボリューム満点！

3h飲み放題付き宴会コース

【新年会！】3h飲み放題付きコースも御座います！オススメ料理を集めたコース料理と飲み放題で大満足！

九州うまかもん満載の料理

九州うまかもんと獲れたて空輸での超鮮度のお刺身、馬刺しなど美味しいお料理を取り揃えてます！

九州料理と相性抜群！厳選銘柄焼酎！

自慢の九州料理に合わせていただきたい焼酎は、30種類ほど豊富に取り揃えております。鹿児島県で栽培されているブランド緑茶“知覧茶”を使用した「こだわりの緑茶割」料理との相性抜群。香り高い爽やかなお茶と風味豊かな焼酎が織り成すスッキリとした味わいをお楽しみいただけます。

海鮮料理と相性抜群！九州と全国の地酒！

多種多様なお料理に合わせてお好みのお酒をお選び頂けます！ぜひご堪能ください★

最強レモンサワー

638円(税込)

氷の代わりにレモンがゴロっと入ったレモンサワーです。クエン酸入り！